今回は先週（2015年7月10日）オープンしたばかりのB-1グランプリ食堂へと再び行く用事があり、せっかくなので現在提供されている「横手やきそば」「富士宮やきそば」「なみえ焼そば」「ひるぜん焼そば」の4種類を食べ比べてみた！
時刻は2015年7月19日17：00頃
今回は暑い夏日の中の夕方頃、ビル風が涼しく感じられる時間帯くらいに訪問した。最初は単に「B-1グランプリ食堂へ行きたい」と言う事だったのだが、気づけば焼そば4種、全て食べ比べをする事態に。こういう楽しみ方も出来るのがB-1グランプリ食堂の魅力かもしれない。早速焼そば4種と一同に集めてみた。（一部先行して食した為、量は参考程度にお願いします。）
左：横手やきそば／右：富士宮やきそば（共にすでに実食後なので注意）
左：なみえ焼そば／右：ひるぜん焼そば
それでは早速個別にみていこう。
富士宮やきそば／500円（屋台番号No.5）
こちらが富士宮やきそばだ。見てもらうと分かるが、提供時間の関係か蓋がされた状態での出来立てではない状態での提供だった。この時点でB-1の何らかを語る資格がない（屋台物で出来立てを頂くのが楽しみの一つなのに、スーパーと同じ状態で提供された時点で屋台形式のスタイルを保つ意味がない。）と思ってしまったのだが、それはさておき、特徴的な魚粉を上に振りかけてあり、麺は平たい形状で他との差別化を図っている。
【B-1グランプリ食堂情報】
■提供飲食名：富士宮やきそば
■屋台番号：5
■価格：500円
■地域：静岡県富士宮市
横手やきそば／500円（屋台番号No.1）
今回食べ比べてわかったのだが、この横手やきそばが普段イメージしている焼そばの味に近い。その為、抵抗なく食べることができる。なんといっても焼そばの上に乗っている白身は硬いが黄身は生という目玉焼きがポイントだろう。黄身を混ぜつつ焼そばを食べることで味を変えることができるのが嬉しい。
【B-1グランプリ食堂情報】
■提供飲食名：横手やきそば
■屋台番号：1
■価格：500円
■地域：秋田県横手市
なみえ焼そば／500円（屋台番号No.K）
こちらは太い麺が特徴のなみえ焼そば。最初に食べた感想は素直に書けば「ソース焼うどん！」だ。食べ応えは十分。上に振りかけてある七味は提供時に確認されるので不要な人はその旨申し出ればOKだ。
【B-1グランプリ食堂情報】
■提供飲食名：なみえ焼そば
■屋台番号：K
■価格：500円
■地域：福島県双葉郡浪江町
ひるぜん焼そば／500円（屋台番号No.8）
今回の中で一番屋台らしく提供してもらったのがこちらのひるぜん焼きそばだ。ソースも市販にもう一手間加えてあるのがはっきり分かる独特の味は好みが別れるところかも？ 仕上げに山椒を好みに合わせて振ることで、山椒の香りが焼そばの蒸気により程よく香るのが特徴な品だ。
【B-1グランプリ食堂情報】
■提供飲食名：ひるぜん焼そば
■屋台番号：8
■価格：500円
■地域：岡山県真庭市蒜山地方
以上が今回の焼そば食べ比べの様子だ。ライター個人的には「ひるぜん焼そば」がやはり一番で特徴的な焼そばだと感じた。特に山椒をかけるところや焼そばの味自体が良くイメージする焼そばとは少し異なる点でB-1グランプリ食堂を訪ねた際は是非食してほしい1品と思う。他の焼そばも特徴はそれぞれあると思うので、自分の好みの焼そばを見つけに訪ねてみてほしい。
【詳細情報】
■店舗名：B-1グランプリ食堂
■営業時間：11：00〜22：00（L.O.21：30）
■住所：東京都千代田区神田練塀町15-1外
■サイト：http://www.jrtk.jp/b-1gp/
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