【番外編その１】酸辣湯探検隊の味の基本を合わせる！

　酸辣湯を求めて活動を開始する酸辣湯探検隊ですが、味の基本となる酸辣湯を全員で食べに行こう、との事で番外編の活動です。

　今回、基本として選んだのは田町（三田）にある菩提樹さんです。こちらの酸辣湯が上の写真です。パクチーが後乗せ出来るように別にされているのが心憎い演出です。

　この酸っぱさ、辛さ、味を基本として今後の酸辣湯探検隊は勝手に酸辣湯の評価をして行きますので、宜しくお願い致します。

　しかし、本気で旨かった。最初は酸味が少なくパンチが弱い気がしたのですが、食べ続けても飽きない酸味である事が徐々に体感で分かり、最後には納得の酸辣湯でした。

【店舗情報】
・店名：菩提樹
・住所：東京都港区芝４－３－１４
・サイト：http://locoplace.jp/t000281094/

秋葉原プラス編集部

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