秋葉原でなくても食べることができるが秋葉原で食べるとなぜか美味い気がすると言うことはないだろうか？ この店もそんなお店のうちの一つだろう。改装も終わった「伝説のすた丼屋」に今回はディナーを求めて立ち寄ってみた。
ニンニクと塩味が奏でる旨味のハーモニー
伝説のすた丼屋は関東近郊にチェーン展開をしているお店だが、やはり秋葉原で食べる味はなんとなく違う気がする！ というわけで夕食を求めて今回秋葉原店へ立ち寄ってみた。
注文は券売機で券を買って渡すスタイルだ。今回はとりあえず一番スタンダードなすた丼（630円）を購入しスタッフに渡す。水はセルフサービスだ。注文後すぐに生卵が出てくる。これを混ぜてすた丼が出てくるのを待つこと暫し。そして出てきたすた丼がこちらだ！
やはりこの『ドンッ！』とくる肉の圧倒感がすた丼だ。
生卵はそのまま乗せても良いのだが、今回は徹底的にかき混ぜた生卵をかけてみた。卵をかけることでニンニクと塩味が少し弱まりちょうど良い塩梅に。
それではいただきます！
米が多めなので炭水化物を濃い味付けの豚肉で食べるような感じとなるので、冬よりも夏場、特に多く汗をかいた日には非常に美味しく頂けてしまう筈だ。秋葉原以外でも食べることができるので、気になった人は近くの店舗を探すと良いかも？
【店舗情報】
■店名：伝説のすた丼屋 秋葉原店
■住所：東京都千代田区外神田3-10-12 蔵田ビル1・2F
■電話：03-3256-6022
■営業時間：11：00～23：00
■定休日：不明
■今回の料金：約1,000円
■店舗サイト：
・http://www.sutadonya.com/
・http://antoworks.com/sutadonya/
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