今回のアキバぼっち飯は「レストラン尹MASA」だ。TVでも取り上げられた「丸ごとキャベツ鍋」のあるお店だが、ランチ営業もやっている。20年以上続く地元の味を食べてきた。
昼はオムライスのお店だけど期間限定の「焼き」に惹かれて
今回訪ねたのは「レストラン尹MASA」。夜の居酒屋営業で訪ねた際にランチをやっていることを聞いて早速訪ねてみた。夜営業の料理も魅力的だったのだが、ランチの料理はどうなのか気になる！
今回のランチは、は期間限定の文字に負けて「期間限定 焼きスパ（1000円・税込）」を注文。パスタの上にチーズをのせてオーブンで焼く為、若干お時間を頂くこの料理は急いでいるランチ時間帯は注文タイミングに注意したいメニューだ。
他にも定番名ニューとしてオムライスとパスタがある。サイト（http://r-masa.net/）によると昼はオムライス専門店として営業しているとのことなので本来はオムライスの方が良いのかも？ 実際夜に食べたオムライスは昔ながらの洋食店で出てくるイメージのオムライスだった。さて、そんな話をしているウチにサラダとスープが登場。
サラダのドレッシングが3種類（中華・和風・サウザン）から選べる。今回はサウザンでお願いした。
スープの方はシンプルにベーコンと玉ねぎ。
サラダとスープを頂きつつ少し待つと出てきた！ これが焼きスパだ!!
中央がこんもりと盛り上がっているのが特徴。これは熱い！
中央部分を崩すとほろほろと崩れる肉の塊が出てきた！
フォークで崩しつつ、チーズとパスタで絡めつつ頂く。肉も十分に煮込まれた柔らかさ、凶悪なほどチースがふんだんに使われていて、パスタと絡ませて食べると何とも言えない幸福感が。
パスタ自体は昔の喫茶店に出るような「焼き」が付いているパスタだが、非常に満足のいく食べ応えだ。夜の営業では料理だけでなくメニューも美しかったりと見た目と味とでしっかり満足いく内容なので、夜営業もチェックしておきたい。ごちそうさまでした。
【店舗情報】
■店名：レストラン尹MASA
■住所：東京都千代田区外神田5-4-13
■電話：03-3833-1118
■営業時間：
・ランチ：月～金：11：30～14：30
・夜：月～金：18：00～22：00／土：17：00～20：00
（土曜日は８人から貸切予約できます）
■定休日：日曜・祝日 12月30日～1月4日
■今回の料金：約1000円
■サイト：http://r-masa.net/
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