第45回目となるアキバぼっち飯。毎回ライター一人で食べに行ったお店で納得のできるお店を紹介しているが、今回は銀座線末広町駅近くにできた「肉の村山」を訪ねてみた。 続きを読む
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2016年11月25日に秋葉原・末広町駅すぐにオープンの『肉バル ダンテ東京』のレセンプションに参加してきた!
2016年11月25日(金)についにオープンする『肉バル ダンテ東京』。2016年11月22日に関係者などを集めたセレモニーが開催され一足先に試食する機会に恵まれた。それでは実際の料理をご紹介していこう。 続きを読む
アキバぼっち飯(ディナー編:第22回『タケル』)
2015年は肉を扱う店舗が秋葉原に続々と誕生しているが、その中でも今回紹介するタケルは他の店舗とはまた変わった味わいを持つ店となっている。特に肉以外の「付けダレ」に関する選択肢の広さは自分なりのこだわりを見出す楽しさを与えてくれる、そんなお店となっているようだ。